05 10 2016

SUFLE

SUFLE |  görsel 1

3 adet yumurta

80 gr bitter çikolata

3 yemek kaşığı tereyağı

3 yemek kaşığı un

3 yemek kaşığı toz şeker

1/4 çay kaşığı tuz

1 pkt vanilya

Kalıpları yağmalak için 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı;

Tereyağı ve bitter çikolatayı kısık ateşte teflon tavada eritin. Eridikten sonra ılıması için 2 dk bekletin.

Yumurtaları toz şeker ilave ettikten sonra mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Çırpılmış yumurta karışımına çikolata tereyağı karışımı ilave edin.

Son olarak elenmiş un ,vanilya ve tuzu katın. Tüm malzemeleri spatula yardımı ile hızlıca karışıtın. Yağlanmış kalıplara dökün ve önceden ısıltılmış 200 derecelik fırında 8 dk pişirin... Afiyet olsunnnn :)

30
0
0
Yorum Yaz