20 06 2014

Çiçek Poğaça

Çiçek Poğaça |  görsel 1

Malzemeler;

2 yumurta akı (sarısı dışına beyazı hamura)

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1/2 su bardağı sıvıyağı

1 kase yoğurt kaymağı

1 paket yaş maya

2 yemek kaşığı sirke 

3 yemek kaşığı toz şeker

tuz

içi için;

peynir-maydanoz

 

Tüm hamur malzemeleri karıştırılıp mayalandırılır ardından bezeler haline getirilip içlerine içleri koyulur daha sonra bıçakla etrafından kesilip üzeri yumurtalanır. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz. Afiyet olsun...

110
0
0
Yorum Yaz